Вафля ​Рыбка Пуку-пуку с начинкой из пористого шоколада с Черной смородиной

Тайяки – счастливое печенье из Японии, тайяки (с японского Запечённый морской лещ) – это японское печенье в форме рыбки. Готовят его в специальной сковороде тайякт-печи из пресного или сдобного теста с начинкой посередине. Традиционно печенья и вафли в виде животных и растений принято печь, чтобы не терять близость с природой. Сочетание воздушного шоколада со вкусом черной смородины и хрустящих вафель. Цвет у вафли спереди и сзади разный!